Принцип работы приборов
Оба устройства используют оптические методы измерения флуоресценции и поглощения, но отличаются по диапазону возможностей:
Dualex
- портативный ручной прибор для работы с листьями (листовой зажим),
- измеряет хлорофилл и флавонолы,
- позволяет рассчитывать индекс азотного баланса (NBI = Chl/Flav).
Multiplex
- более универсальный сенсор, его можно использовать в ручном режиме или установить на транспорт (на трактор, комбайн и т. д.),
- измеряет хлорофилл, флавонолы, антоцианы и даже стильбены (связанные с устойчивостью к болезням),
- подходит для анализа листьев, винограда на лозе и собранных ягод.
Таким образом, Dualex — это компактный инструмент для экспресс-диагностики листьев, а Multiplex — многофункциональная система для анализа как листвы, так и плодов. Оба прибора оснащены системой GPS.
Области применения
1. Оценка азотного статуса лозы
Dualex и Multiplex позволяют быстро определить содержание хлорофилла и флавонолов в листьях, что напрямую связано с азотным обеспечением растений.
- Выявление дефицита азота.
- Оптимизация внесения удобрений.
- Прогнозирование содержания азота в сусле, влияющего на процесс ферментации.
2. Зонирование и управление виноградником
Multiplex, установленный на тракторе или комбайне, может использоваться для картирования показателей по всему участку:
- определение неоднородностей внутри виноградника,
- выделение зон с различным уровнем силы роста и обеспеченности питательными веществами,
- адаптация агротехнических мероприятий (орошение, удобрение, защита растений).
3. Мониторинг созревания винограда
Multiplex даёт возможность в полевых условиях оценивать динамику накопления антоцианов и хлорофилла в ягодах. Это позволяет:
- прогнозировать технологическую (сахар, кислотность) и фенольную (цвет, антоцианы) зрелость,
- оптимально выбирать сроки сбора урожая,
- планировать селективный сбор по зонам.
4. Контроль качества собранного винограда
Multiplex может применяться как на приёмке урожая, так и непосредственно на уборочных машинах:
- контроль качества ягод,
- сортировка и селективный сбор,
- формирование карт качества урожая.
5. Научные исследования и фитосанитарная диагностика
Благодаря способности регистрировать специфические спектральные сигналы, приборы также применяются:
- для изучения фотосинтетической активности,
- оценки стрессов (световых, водных, температурных),
- ранней диагностики болезней растений.
Преимущества
- Неинвазивность и быстрота измерений: измерения проводятся прямо в поле без подготовки проб.
- Разные уровни применения: от анализа отдельных листьев и ягод (Dualex, Multiplex в ручном режиме) до картографирования всего виноградника (Multiplex на транспортном средстве).
- Прямое использование данных: приборы становятся инструментом поддержки решений — от удобрения до определения сроков сбора урожая и селективного виноделия.
Заключение
Приборы Dualex и Multiplex — это современные оптические инструменты для виноградарства, которые объединяют научную точность и практическую применимость. Dualex оптимален для диагностики азотного статуса лозы, а Multiplex позволяет дополнительно анализировать ягоды, строить карты качества и управлять процессом созревания и уборки. Вместе они становятся частью системы прецизионного виноградарства, направленной на повышение качества винограда и вина при оптимизации затрат.
